Ingredientes:-250 gr. leche
-50 gr. mantequilla
-50 gr. azúcar
-1 cucharadita de sal
-30 gr. levadura prensada
-500 gr. harina
Preparación:
-Vierta en el vaso la leche, la mantequilla, el azúcar y la sal. Programar 2 min, 37º vel.2
-Añadir la levadura y mezclar unos segundos en vel. 4. Incorporar la harina, mezclar 15 seg. en velocidad 6 y a continuación programar 3 min. Espiga.
-Dar forma a los panecillos, haciendo unos cortes y pinte la superficie con leche. Deje doblar el volúmen.
-Hornear con horno precalentado a 200º, unos 15 min. más o menos. Antes de retirarlos se pueden volver a pintar con leche o con almibar clarito.
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